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Ciudad de México, a 19 de enero de 2015.- La empresa mexicana de cerveza Grupo Modelo anunció este día una inversión de 2 mil 200 millones de pesos para la construcción de una nueva planta de cerveza en el municipio rural de Hunucmá, en el estado de Yucatán.
Lo anterior fue dado a conocer por el director general del consorcio cervecero, Ricardo Tadeu, quien explicó que dicha planta tendrá capacidad de producción de cinco millones de hectolitros anualmente y con posibilidad de incrementarlos hasta en 15 millones en los próximos años, generando 400 empleos directos y con la posibilidad de 10 indirectos por cada uno.
“Es la octava planta de la compañía, lo cual será para el mercado de exportación y, especialmente, para regresar a la región, donde el ingreso de Modelo es limitado, pues nuestras instalaciones están en Oaxaca”, explicó.
La construcción de la planta en Yucatán, estado que representa entre el 10 y el 15 por ciento de la demanda total de la cerveza nacional, podría iniciar a mediados del 2015, por lo que se estima que las operaciones comiencen a finales del 2016.
Además de la nueva planta, Ricardo Tadeu anunció que a mediados de 2015 abrirán un portal web para brindar apoyo y fomentar el consumo de la cerveza artesanal, luego de varios años de polémica por la incursión de este tipo de cerveza al mercado nacional, por lo que “siempre y cuando cumplan con la producción requerida, cualquier productor podrá beneficiarse.
